Sigrids schneller Kartoffelsalat aus der Boerde

1. Kartoffeln in Scheiben schneiden.

2. Gurken und Zwiebeln würfeln.

3. Alles zusammen mischen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Zutaten für 10 Personen
2,5 kg Kartoffeln
1 Glas Spreewälder
Gewürzgurken
600 g Fleischsalat
3 Bech. Schmand
2-3 Zwiebeln
3-4 EL Gurkenwasser

Nährwertangaben

Pro Portion

640 kcal
48 g Fett
40 g Kohlenhydrate
11 g Eiweiß